Harga ayam potong di awal Juli 2023 mencetak rekor tertinggi dalam satu setengah tahun terakhir, atau sejak Januari 2022.
Pada tanggal 4 Juli 2023, harga ayam potong rata-rata di pusat pasar tradisional dibanderol di level Rp38.710 per kg.
Dari data Badan Pangan Nasional diketahui, harga ayam potong menunjukkan tren meningkat, sehingga diprediksi jika tidak ada upaya signifikan, maka kenaikan harga masih bisa berlanjut lebih tinggi.
“Harga ayam potong tanggal 4 Juli 2023 Rp38.710 per kg,” tulis Direktorat Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan, Kedeputian Bidang Ketersediaan dan Stabilitas Pangan dalam laman resmi Badan Pangan Nasional, seperti dilansir dari esensi.tv.
Kenaikan harga sudah terjadi sejak Februari 2023.
Padahal, Januari 2023, harganya rata-rata masih di posisi Rp35.030 per kg.
Namun, pada Februari harga ayam naik menjadi Rp33.670 per kg. Kemudian, naik lagi ke posisi Rp33.810 per kg pada Maret.
April meningkat menjadi Rp34.490 per kg, Mei ke posisi Rp35.980 per kg dan Juni naik ke level Rp37.950 per kg.
Sedangkan tahun lalu, harga unggas ini tertinggi di posisi Rp38.300 per kg pada Mei dan terendah di level Rp33.400 per kg pada Oktober.
Sementara itu, berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional harga ayam potong di setiap provinsi beravariasi.
Kenaikan harga ayam ini dikeluhkan oleh para pedagang, Seperti pedagang di Pusat Pasar Simpang Limun Medan Sumatera Utara.
“Sudah naik terus sejak awal tahun untuk harga daging, Padahal untuk naikkan harga jualan nasi tidak bisa cepat, kemampuan pelanggan juga terbatas,” jelas Leny.
Kalimantan Utara Termahal
Harga termalah di Kalimantan Utara senilai Rp51.250 per kg dan terendah di Sulawesi Selatan Rp30.200 per kg.
Berikut daftar harga ayam rata-rata per provinsi, mulai dari harga terendah.
Sulawesi Selatan Rp30.200 per kg, Sulawesi Tengah Rp31.350 per kg, Aceh Rp34.900 per kg dan Lampung Rp36.250 per kg.
Sulawesi Tenggara Rp36.550 per kg, Kepulauan Riau Rp37.400 per kg, Sulawesi Utara Rp38.600 per kg dan Nusa Tenggara Barat Rp39.400 per kg.
Jambi Rp39.600 per kg, Jawa Tengah Rp39.600 per kg, Sumatera Selatan Rp39.650 per kg dan Bengkulu Rp40.000 per kg.
DI Yogyakarta Rp40.250 per kg, Jawa Timur Rp41.000 per kg, Sumatera Utara Rp41.000 per kg dan Bali Rp41.250 per kg.
DKI Jakarta Rp42.150 per kg, Maluku Utara Rp42.500 per kg dan Kalimantan Tengah Rp43.500 per kg.
Jawa Barat Rp43.550 per kg, Papua Barat Rp44.850 per kg, Kalimantan Selatan Rp44.900 per kg dan Nusa Tenggara Timur Rp44.950 per kg.
Harga ayam potong di Banten Rp45.250 per kg, Maluku Rp45.400 per kg dan Kalimantan Utara Rp51.250 per kg.*
Email: Nyomanadikusuma@G24 News
Editor: Lala Lal
#beritaviral
#beritaterkini
