Sayap Ayam Garing Pedas

21
×

Sayap Ayam Garing Pedas

Share this article

Sayap ayamnya garing, pedas dan gurih. Bikin tak bisa berhenti makan.
Total Waktu Penyajian : 30 Menit
Untuk Penyajian : 5 Porsi
Judul Resep : Resep Pembaca : Sayap Ayam Garing Pedas
Kategori : Resep Pemabaca
Masakan : Sayap Ayam Garing Pedas
Durasi Persiapan : 15 Menit
Durasi Masakan : 15 Menit
Total Durasi : 30 Menit
Bahan :
10 buah sayap ayam
1 sdt bawang putih parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
air es
Lapisan, aduk jadi satu:
100 g tepung beras
2 sdm tepung kanji
Bumbu, aduk jadi satu:
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdm cabe merah bubuk
2 sdt biji wijen
Cara Membuat :
Potong tiap sayap ayam menjadi dua bagian. Potong bagian pinggir sayap yang runcing.
Dalam wadah taruh ayam, lalu olesi bawang putih merica dan garam. Remas-remas dan diamkan selama 30 menit.
Celupkan potongan sayap ayam dalam air es.
Gulingkan dalam campuran tepung hingga rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat lalu tiriskan.
Taburi sayap ayam saat masih panas dengan Bumbu.

banner 325x300